好吃到撑的临沂地道美食,全都吃过算你厉害

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旅人旅行 赞同:0 | 2022-05-07 10:28:27
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爱上一座城市,除了它的风景,还有就是这里的美食了,对于吃货们来说,他们最关心的还是这里的美食小吃,下面就来说说好吃到撑的临沂5大地道美食,看看你吃过几个!

临沂的5大地道美食虽有些不被外地人所熟知,但要真论起来,可是一点也不简单,更是陪伴无数临沂人的经典美味。

油炸全蝎

油炸全蝎听起来吓人,看起来也很吓人,不知道有多少人因为它的模样望而却步,只是在这里不得不劝大家一句,虽然油炸全蝎看起来吓人,但吃起来是真的美味~

将蝎子处理好后油炸至金黄,出锅后又香又脆,让人欲罢不能,回味无穷,只是第一次吃的人一定要有足够的勇气才行哦。

羊肉汤

羊肉汤不止是临沂有,但是对于临沂人来说,外面好喝的羊肉汤再多,也比不上家乡的美味。

临沂这边的羊肉汤制作方法十分简单,那就是加水煮至奶白色,放盐调味即可。

虽然制作方法简单,可是汤汁十分浓郁,喝到嘴中香鲜美味,羊肉鲜而不膻,配上两个烧饼,一顿午饭就这样解决了。

沂蒙炒鸡

沂蒙炒鸡可以说是临沂的活招牌之一了,网上流传着“没有一只鸭子可以活着逃出南京”的段子,放在临沂身上也是同样,“没有一只鸡可以活着逃出临沂”。

从这句话也能看出临沂人对炒鸡的热爱了,炒鸡对于临沂人而言,不止是一道普通的美味,更是招待家中来客的必备美食。

一群人外出聚餐,不管是什么样的餐厅,餐桌上必定有一份炒鸡,几个人围着桌子坐下,再来几瓶啤酒,气氛顿时就有了。

炸串卷煎饼

将主食和菜色结合为一体的炸串卷煎饼也是非常美味了,说到山东得主食,很多人会脱口而出“煎饼卷大葱”,可是临沂不只有“煎饼卷大葱”,还有炸串卷煎饼~

炸制好的串串涂抹上喜爱的酱料,撒上辣椒粉,最后卷入煎饼中,均匀地涂抹上酱汁,一口下去,香气四溢,用手拿着吃,那叫一个美味。

红烧兔头

四川有麻辣兔头,山东也有类似的美食,临沂人爱吃兔头这一点很少有人知道,但是不得不说,红烧兔头的味道真的很浓郁,香气简直是往你鼻子里面钻!

不过也有人说红烧兔头的样子看着怪怪的,还有点吓人,但是爱吃的人才不管这些呢,毕竟和美味想必,外观可不值一提!

当然,要是让咱们临沂本地人来说,临沂的地道美食肯定不止这些,只看这五道美食,就已经有很多人按捺不住了,趁着有时间,还不赶紧吃起来?